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2017年01月12日
料理クラブ
こんにちは
だんだん寒くなってきています。
みなさん体調を崩さないようにしましょう!
さて、今回は料理クラブをお送りします
テーマはカレーライス
まずは米を研ぎ炊きます。
カレーの材料はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、ポーク、豚肉、チョコレート、リンゴ、ニンニク、カレールウです
チョコレートとカレールウとリンゴとニンニク以外はすべて食べやすい大きさにカットし、鍋の中に入れます。
リンゴとニンニクはすりおろして鍋に入れます。
後はコトコト弱火で40分煮込み、水を1L入れ沸騰したらあくをとり、カレールウとチョコレートを入れ溶けたら完成!
子ども達が食べるのは翌日なのでこの後みんなで食事をします。
今回はなんともう1品きゅうりの和え物をしました。
作り方は簡単!
きゅうりを塩モミし、食べやすい大きさにカット!
後は袋に入れてすし酢とごま油を入れモミモミしたら完成!
以上!!
ではでは・・・
だんだん寒くなってきています。
みなさん体調を崩さないようにしましょう!
さて、今回は料理クラブをお送りします
テーマはカレーライス
まずは米を研ぎ炊きます。
カレーの材料はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、ポーク、豚肉、チョコレート、リンゴ、ニンニク、カレールウです
チョコレートとカレールウとリンゴとニンニク以外はすべて食べやすい大きさにカットし、鍋の中に入れます。
リンゴとニンニクはすりおろして鍋に入れます。
後はコトコト弱火で40分煮込み、水を1L入れ沸騰したらあくをとり、カレールウとチョコレートを入れ溶けたら完成!
子ども達が食べるのは翌日なのでこの後みんなで食事をします。
今回はなんともう1品きゅうりの和え物をしました。
作り方は簡単!
きゅうりを塩モミし、食べやすい大きさにカット!
後は袋に入れてすし酢とごま油を入れモミモミしたら完成!
以上!!
ではでは・・・
Posted by 糸満がじゅまる児童センター at 16:37│Comments(0)
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